SÜSSE ROHE SCHOKOLADEN-MAULBEEREN SIND EIN GENUSS FÜR DIE GANZE FAMILIE
Süße und weiche Rohschokoladen-Maulbeeren sind ein leckerer Genuss für die ganze Familie! Maulbeeren selbst sind schon wie die Süßigkeiten von Mutter Natur, aber wenn sie mit peruanischem Rohkakao überzogen werden… es ist schwer zu widerstehen! Nehmen Sie rohe Schokoladen-Maulbeeren mit in den Park, in den Wald, in die Bibliothek, in die Schule oder an den Arbeitsplatz!
Foodins Rohschokoladen sind das Ergebnis nachhaltiger Entwicklung und lebenslanger Leidenschaft. Unser Gründer Lasse Jalkanen ist für seine große Liebe zur Schokolade bekannt, weshalb Rohschokolade eine besonders wichtige Produktgruppe bei Foodin ist. Die Hauptzutat unserer Schokolade sind Criollo-Kakaobohnen, die von Hunderten von Familienbauern im Herzen des Amazonas-Regenwalds angebaut werden. Ihre Süße erhält unsere Rohschokolade durch indonesischen Kokosblütenzucker, der oft als der nachhaltigste Süßstoff der Welt bezeichnet wird. Kokosblütenzucker hat einen niedrigen glykämischen Index und hält den Blutzuckerspiegel stabil.
FOODINS SCHOKOLADENÜBERZOGENE ROHKOKOLADEN-LECKEREIEN SIND FINNISCHE HANDWERKSKUNST
Foodin's Rohe Schokoladenmaulbeeren werden in unserer Fabrik in Vaajakoski von Hand hergestellt. Die Rohschokolade wird nach dem traditionellen Steinmahlverfahren hergestellt. Riesige Mühlsteine mahlen die Zutaten zwei bis drei Tage lang zu einer samtigen Schokoladenmasse. Die niedrige Temperatur von unter 42 Grad Celsius sorgt dafür, dass die Eigenschaften der Kakaobohne im Endprodukt erhalten bleiben. Das Steinmahlverfahren verleiht der Schokolade eine samtige Textur und Weichheit. Abschließend verfeinert unsere schonende Glasurmaschine die süßen Maulbeeren mit weicher, leckerer und kräftiger Rohschokolade.
Unsere Rohschokolade ist vegan und frei von Konservierungs- oder Zusatzstoffen. Werfen Sie einfach einen Blick auf die Zutatenliste – wir stellen unsere Schokolade nur aus den besten Zutaten her. Alle unsere Rohschokoladenprodukte tragen das Flag Key-Label als Zeichen finnischer Handwerkskunst und Arbeit.
Zutaten
Rohschokolade* 55% (Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kokosmilchpulver*, Kakaonibs*), Maulbeere* 45%.
Hergestellt in einer Anlage, in der Nüsse (Cashew, Paranüsse, Pekannüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Haselnüsse und Walnüsse), Mandeln, Sesamsamen und Molkenprotein (aus Milch) verarbeitet werden.
