ROHE SCHOKOLADENMANDELN KREATIVISIEREN IHRE GESCHMACKSKNOSPEN DAS GANZE JAHR ÜBER
Foodin's Rohschokolade Mandeln sind ein klassisches Geschmackspaar, das sowohl als leckerer Snack als auch als Dessert gut funktioniert. Mandeln und Schokolade passen auch hervorragend zum Backen. – Streuen Sie eine Handvoll Schokoladenmandeln auf Ihre Kuchendekoration oder verwenden Sie sie als Bestandteil von Eisgerichten.
Foodins Rohschokoladen sind das Ergebnis nachhaltiger Entwicklung und lebenslanger Leidenschaft. Unser Gründer Lasse Jalkanen ist für seine große Liebe zur Schokolade bekannt, weshalb Rohschokolade eine besonders wichtige Produktgruppe bei Foodin ist. Die Hauptzutat unserer Schokolade sind Criollo-Kakaobohnen, die von Hunderten von Familienbauern im Herzen des Amazonas-Regenwalds angebaut werden. Ihre Süße erhält unsere Rohschokolade durch indonesischen Kokosblütenzucker, der oft als der nachhaltigste Süßstoff der Welt bezeichnet wird. Kokosblütenzucker hat einen niedrigen glykämischen Index und hält den Blutzuckerspiegel stabil.
FOODINS SCHOKOLADENÜBERZOGENE ROHKOKOLADEN-LECKEREIEN SIND FINNISCHE HANDWERKSKUNST
Foodin's Rohe Schokoladenmandeln werden in unserer Fabrik in Handarbeit hergestellt Vaajakoski, und die Rohschokolade wird nach einem traditionellen Steinmahlverfahren hergestellt. Riesige Mühlsteine mahlen die Zutaten zwei bis drei Tage lang zu einer samtigen Schokoladenmasse, und die niedrige, unter 42 Grad Die Celsius-Temperatur sorgt dafür, dass die Eigenschaften der Kakaobohne im Endprodukt erhalten bleiben. Das Steinmühlenverfahren verleiht der Schokolade eine samtige Textur und Weichheit. Schließlich umhüllt unsere schonende Glasurmaschine die Mandeln mit einer weichen und leckeren, stark Rohschokolade.
Unsere Rohschokolade ist vegan und frei von Konservierungs- oder Zusatzstoffen. Werfen Sie einfach einen Blick auf die Zutatenliste – wir stellen unsere Schokolade nur aus den besten Zutaten her. Alle unsere Rohschokoladenprodukte tragen das Flag Key-Label als Zeichen finnischer Handwerkskunst und Arbeit.
Zutaten
Rohschokolade* 60% (Kokoszucker*, Kakaobutter*, Kokosmilchpulver*, Kakaonibs*), MANDELN* 40%.
*= biologisch
Hergestellt in einer Anlage, in der Nüsse (Cashew, Paranüsse, Pekannüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Haselnüsse und Walnüsse), Mandeln, Sesamsamen und Molkenprotein (aus Milch) verarbeitet werden.
